La Carte à Emporter
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Huîtres ouvertes (x12)
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FINES DE CLAIRES JONEAU n°2
20.00€Légère et riche en eau salée -
FINES DE CLAIRES JONEAU n°3
18.00€Légère et riche en eau salée -
SUPER SPÉCIALES DU TCHANKE n°3 | Origine Médoc
27.00€Croquante, très charnue et peu iodée -
SPÉCIALES GILLARDEAU n°3
31.00€Chair ferme, très charnue, douce -
PLATEAU DU TCHANKE
68.00€Sélection de l'écailler et crustacés -
PLATEAU ROYAL DU TCHANKE
128.00€Plateau du TCHANKE et Homard -
PLATEAU ET COUVERCLE
5.00€Vinaigre, mayonnaise et citron -
SET DE DEGUSTATION
5.00€2 fourchettes et 2 pics
Huîtres fermées (x12)
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FINES DE CLAIRES JONEAU n°2
15.00€Légère et riche en eau salée -
FINES DE CLAIRES JONEAU n°3
13.00€Légère et riche en eau salée -
SUPER SPÉCIALES DU TCHANKE n°3 | Origine Médoc
22.00€Croquante, très charnue et peu iodée -
SPÉCIALES GILLARDEAU n°3
26.00€Chair ferme, très charnue, douce
Tapas et produits de la mer
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Bulots cuits maison
8.00€250 g -
Crevettes roses BIO
8.50€6 pièces -
Langoustines
8.00€4 pièces -
Homard breton entier
62.00€600g / 800g -
Tourteau entier
19.00€400 g / 600 g -
Pinces de crabe
19.00€2 pièces -
Saumon écossais tranché au couteau
18.00€4 tranches - 200 g -
Moules glacées
9.00€ -
Paté de campagne
5.50€au piment d'espelette -
Poulpe
12.50€
Caviars
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Caviar de NEUVIC Baeri Signature
69.00€30 g -
Caviar de NEUVIC Baeri Signature
110.00€50 g
Fromage
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Saint Marcellin
5.00€entier
Vins
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CHAMPAGNE | Laurent Perrier Millésimé 2008
78.00€Brut -
BLANC | HAUTE CÔTE DE BEAUNE 2018
19.00€Domaine Jacob FREREBEAU -
BLANC | MUSCADET 2018
15.00€Domaine POTARDIERE -
BLANC | CHATEAU LAGRUGERE 2019 BIO
16.00€ -
BLANC | MEURSAULT 2017
45.00€Domaine DOREAU -
ROUGE | MERCUREY 2016
26.00€DOMAINE BERTHAULT