La carte à emporter
Huîtres ouvertes (x12)
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L'exceptionnelle de chez Joneau - N°2
22.50€ -
L'exceptionnelle de chez Joneau - N°3
20.50€ -
Spéciales Isigny - N°3
22.50€ -
Super Spéciales du TCHANKE - N°3
28.00€ -
Spéciales Utah Beach Ancelin - N°3
30.00€ -
Spéciales Gillardeau - N°3
33.00€ -
Par 6 sur demande
Huîtres fermées (x12)
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L'exceptionnelle de chez Joneau - N°2
17.50€ -
L'exceptionnelle de chez Joneau - N°3
15.50€ -
Spéciales Isigny - N°3
17.50€ -
Super Spéciales du TCHANKE - N°3
23.00€ -
Spéciales Utah Beach Ancelin - N°3
25.00€ -
Spéciales Gillardeau - N°3
28.00€ -
Par 6 sur demande
Plateaux du Tchanké
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Plateau du TCHANKE
79.00€24 huîtres sélection de l’écailler, 6 crevettes, 1 portion de bulots, 4 langoustines -
Plateau Royal du TCHANKE
134.00€24 huîtres sélection de l’écailler, 6 crevettes, 1 portion de bulots, 4 langoustines, 1 Homard -
Plateau Impérial du TCHANKE | 30
194.00€12 Gillardeau, 12 Ancelin, 1 portion de crevettes, 1 homard, 1 caviar de NEUVIC 30g -
Plateau Impérial du TCHANKE | 50
235.00€12 Gillardeau, 12 Ancelin, 1 portion de crevettes, 1 homard, 1 caviar de NEUVIC 50g
Coquillages et Crustacés
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Crevettes de Madagascar ou Mozambique
9.50€6 pièces -
Bulots cuits maison (250g)
9.50€ -
Langoustines cuites maison (x4/6)
11,50€ -
Oursin (x1)
4.50€ -
Homard Bleu Européen 400/600g
55.00€ -
Plateau et couvercle
6.00€Vinaigre à l’échalotte, mayonnaise maison et citron inclus -
Vinaigre échalotte, citron, mayonnaise maison
0.50€ -
Pain beurre
3.50€ -
Set de dégustation
5.00€2 fourchettes à huîtres et 2 pics à crustacés
Les Délices du Tchanké
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Caviar de Neuvic Baeri Signature 30g
69.00€ -
Caviar de Neuvic Baeri Signature 50g
110.00€ -
Pâté de campagne au piment d'Espelette
6.50€ -
Moules glacées
9.00€ -
Tartare de saumon
15.00€ -
Saumon fumé Ecossais (4 tranches)
18.50€ -
Saint Marcellin
5.00€