Plateau Royal du TCHANKE
125.00€
Description
Laissez-vous tenter par un délicieux repas iodé complet et composé de :
- 24 huitres sélectionnées par notre écailler (Fines de claires, Spéciales Gillardeau, Spéciales Isigny),
- 6 crevettes roses BIO de Madagascar servies avec une mayonnaise maison,
- 1 portion de Bulots d’Atlantique, frais, cuits et assaisonnés maison par notre Chef,
- 4 langoustines rosées et iodées, péchées au large de l’Ecosse, cuisinées par notre Chef, accompagnées d’une mayonnaise,
- 1 homard breton bleu 600 g / 800 g
Ce plateau de fruits de mer convient aussi en apéritif pour 6 à 10 personnes.
